Более пятидесяти лет назад отделение Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук им Ленина (ВАСХНИЛ) появилось в Новосибирске.
Для совершенствования темпов развития сельского хозяйства был создан научно-исследовательский комплекс рядом с областным центром.
Краснообск по праву считается перспективным центром развития агропромышленного комплекса, с новейшими породами зерновых и прочих культур.
О нем пишут современные поэты: «Между ОбьГЭСом, Затулинкой, в посадках елей и берёз он белокаменно-былинный, земное чудо — Краснообск!»
Следуя Сибирским традициям, осмысленными на новый лад, мы создали ресторан простой и понятной кухни: «HLЕБ», ведь именно Хлеб испокон веков является символом гостеприимства.
Ни одно застолье не обходится без свежей, ароматной булки хлеба.
Центральными идеями и нашей философией выступают: радушие, уют, вкусная, понятная и сытная кухня.
В разработке и постоянном обновлении нашего меню участвует повар в шестом поколении, глава гильдии шеф-поваров Беларуси Александр Чикилевский.
Многолетний опыт, живость восприятия и современный взгляд Александра привели нас к созданию уникального гастрономического предложения, вдохновленного русско-белорусским направлением кухни.
Ресторан «HLЕБ» приглашает гостей попробовать аутентичную русскую и белорусскую кухни в авторском прочтении и насладиться блюдами, приготовленными из локальных сибирских продуктов.
